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1/3. 面条一小把,水煮开后入锅!煮至面条熟透,过冷水,捞起沥干!我用的是小圆面,其实,干面湿面,圆面宽面都一样好吃!
2/3. 蒜苗洗净,斜刀切段!锅热后加油放入蒜苗炒至半熟!加入面条!放少许盐!拌炒一下!加点点开水,焖半分钟!最后加入酱油增加香气和颜色!
3/3. 出锅!香气四溢,少油快手!配上一碗紫菜蛋花汤也是非常方便的!比速食面健康很多!
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3
面条要煮透又不能太软烂!所以掌控好时间!
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