2、菠菜
菠菜是很好的养生食物。它味甘、辛、性凉,入肠、胃经,具有滋阴平肝、润肠止渴、补血止血、通血脉、助消化、利五脏的功效,既可以补肝养血,又具有改善人体新陈代谢、增强人体抵抗力的作用。
菠菜中富含铁,铁是人体造血原料之一,经常吃菠菜的人面色红润、光彩照人。菠菜中还含有大量的β胡萝卜素,同时菠菜也是维生素b6、叶酸和钾的极佳来源,有很好的护肤作用,因此被推崇为养颜佳品。
3、黑木耳
黑木耳含有丰富的蛋白质,其蛋白质含量堪比动物食品,因此有“素中之荤”的美誉。维生素e含量也非常高,是美白肌肤的佳品。
在所有食物中黑木耳的含铁量最高,是菠菜的20多倍,猪肝的7倍多。铁不足的人,气血无法充分滋润肌肤,皮肤细胞带氧量不足,就会出现毛孔粗大、斑点出现等问题。充足的铁可以保证雌性激素的正常分泌,并达到养颜抗衰的功效。因此,多吃黑木耳能滋润皮肤,使面色红润。