饮食习惯中的十面埋伏

细粮虽然加工性和嗜好性好一些，但其所含的营养素远远不如粗杂粮丰富。粗粮一般加工方法都比较粗糙，不精细，但这正好保存了谷粒中最可贵的营养部分——谷胚、糊粉层和谷皮。过分地提高米、面的精细度，会使得谷皮、糊粉层和谷胚部分成为了副产品，从而损失了大量的营养素，特别是b族维生素和矿物质。就营养价值而言，粗杂粮比精米、精面更多地保留了b族维生素、矿物质和膳食纤维，而这些营养素和膳食成分也正是人体容易缺乏的。

埋伏10、带着情绪吃饭情绪波动较大，吃饭时也总想着烦心事

带着情绪吃饭，尤其是处于忧伤状态时，注意力并没有放在吃饭上。如果这时吃进大量食物，特别是难以消化的食物，会引起消化不良，感到吃的东西好像堆积在胸口上。时间长了，就会引起胃肠道疾病。因此，如果人在忧伤时没有食欲，不要勉强进食，而应少吃，并应选择一些富含营养又易于消化的清淡食物。