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9种食物越漂亮伤害越大

导读:银耳经硫磺熏制可去掉黄色,外观饱满充实色泽特别洁白,但存放时间稍长,约10~20天又会因与空气接触而氧化还原为原来的黄色进而发红。

有些食物看起来很漂亮,很诱人,但是,漂亮的外表里面却隐藏着许多不为人知的秘密,这些秘密时刻威胁着你的健康。认清这些食物丑陋的一面,选择健康的食物让你和家人吃得放心。

银耳

警惕硫磺熏制,并非颜色越白就越好。

识别方法银耳的色泽并非越洁白品质越好。银耳经硫磺熏制可去掉黄色,外观饱满充实、色泽特别洁白,但存放时间稍长,约10~20天又会因与空气接触而氧化还原为原来的黄色进而发红。选购银耳时可取少许试尝,如舌头感到刺激或有辣味,则可能是用硫磺熏制的。

海带

警惕化学品加工,特别绿的不能买。

识别方法海带肥肥的,颜色特别绿,还很光亮,很可能是用化学品加工过的。一般海带的颜色是褐绿色,或是深褐绿色。正常情况下,新鲜海带通常经开水烫后,再晾干处理,颜色是灰绿色的。

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