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胆囊癌手术后饮食护理

导读:手术后近期,尽量减少脂肪及胆固醇的摄入,不吃或少吃肥肉、油炸食品、动物内脏等,如果因口感需要可适当用一些橄榄油来烹制食品。

术后很多患者出现饮食情况不好,以及怎样饮食才能更好的帮助患者恢复,胆囊癌手术后饮食护理问题一直困扰着很多的家属。在手术后可以配合一些中药的治疗,改善手术后饮食不好的情况。

胆囊癌患者术后饮食要注意以下几个问题:

1、饮食指导选择易消化的食物。

手术后近期,尽量减少脂肪及胆固醇的摄入,不吃或少吃肥肉、油炸食品、动物内脏等,如果因口感需要可适当用一些橄榄油来烹制食品。要增加富含蛋白质的食物,以满足人体新陈代谢的需要,如瘦肉、水产品、豆制品等。多吃富含膳食纤维、维生素的食物,如新鲜水果蔬菜等。养成规律进食的习惯,并且要做到少量多餐,以适应胆囊切除术后的生理改变。消化不良的症状大概会持续半年左右,随着时间的推移,胆总管逐渐扩张,会部分替代胆囊的作用,消化不良的症状也就会慢慢缓解。这时饮食也就能逐步过度到正常了。

2、恢复正常饮食。

宜保持低脂肪、低胆固醇、高蛋白质的膳食结构,忌食脑、肝、肾、鱼及油炸食物,更应忌食肥肉、忌饮酒、以免影响肝脏功能,或造成胆管结石。

3、注意心理卫生。

经常保持情绪稳定,乐观豁达,避免发怒、焦虑、忧郁等不良情绪的产生,以防止中枢神经和植物神经的调节机能发生紊乱,影响胆管代偿功能的恢复。

4、适当参加体育锻炼和轻体力劳动

经常锻炼能帮助机体功能恢复,忌长时间坐卧、活动过少。术后两三个月内,可以进行像散步这样的活动,以促进机体的恢复。

5、定期复查

遵医嘱服药并定期到医院复诊,遇有不适应及时就诊。在医生指导下,服用消炎利胆的药物,并根据不同情况,补充维生素B、C、K等,对保护肝脏、防止出血有重要意义。

6、血象下降的膳食调理,胆囊癌治疗可造成骨髓再生不良,尤以白血球下降最为明显。为有效预防血象下降,在化学治疗胆囊癌时病人应补充高蛋白质饮食,如牛奶、大豆、瘦肉、猪蹄、海参、鱼、动物肝脏及红枣、花生、核桃、黑木耳、胡萝卜、赤小豆等。河蟹、黑鱼、牛肉、动物熬制的胶胨如驴皮胶(阿胶)、猪皮胶(肉皮胨)等也有助于提升白血球。在化疗期间也可适量增加动物骨髓,如牛、羊、猪的骨髓炖烫,或用鸡血、鸭血、鹅血、猪血制作的饮食。提高免疫力抑制病情的中药,人参皂苷Rh2(护命素)、虫草、石斛等。同时也可多吃一些五黑食品,如黑芝麻、黑米、黑豆、黑枣等。

胆囊癌术后饮食护理一定要多下功夫,多想想如何改善患者饮食情况,怎样合理的搭配让患者能多吃一些。饮食上要注意少量多餐,在饭前可以适量的走动,提高食欲,这样患者可以恢复得更好更快。

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