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孕妈应多吃的9种可帮胎儿补脑的食物

导读:常食健脑益智的食物富含脂肪的食物大豆油花生油菜籽油等植物性油脂,以及牛油猪油和各种肉类所含的动物性脂肪。

孕妈应多吃的9种可帮胎儿补脑的食物

许多营养学家认为维生素b族对大脑的功能有着间接的作用,维生素b族包括b1、b2、b6、烟酸、b12等物质,它们对人体的作用十分广泛,而对脑的作用则是通过帮助蛋白质代谢而促进脑活动的,也就是说维生素b族对脑的作用是它蛋白质共同作用的结果。

7、富含维生素a的食物动物肝脏、鱼类、海产品、奶油和鸡蛋等动物性食物。此外咸带鱼、鲫鱼、白鲢、鳝鱼、鱿鱼、蛤蜊、奶油、人奶、牛奶等也含有140~846国际单位的维生素a(每100克)。

维生素a可以促进脑的发育,缺少维生素a可使智力低下,因此维生素a是促进脑组织发育的重要物质,孕期应适量补充维生素a,但不可过量。

8、富含维生素e的食物坚果类食品、植物油、麦芽、大豆油、果仁、谷物、新鲜绿叶蔬菜、动物脏器、豆类、蛋黄、瓜果、瘦肉、花生等之中。

维生素e具有保护细胞膜的作用,还能防止不饱和脂肪酸的过氧化。

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