食用葛根粉有什么功效 葛根粉什么时候食用最好

一、食用葛根粉有什么功效

1、降血压，保护心脑血管健康。葛粉中的葛根素具有扩张冠状动脉和脑动脉的作用，能够降低血压。加上B1受保健体阻断作用，可降低心肌耗氧量，减轻心肌缺血，限制和缩小心肌梗塞范围，降低胆固醇和血粘度，抑制血小板聚集，改善微循环。

2、将血糖、血脂。临床研究证明，将葛根素与阿司匹林合用，具有很好的降血糖和降血脂的作用。

3、丰胸减肥。葛粉具有丰胸的作用，加上它能减少食量，减肥效果也十分显著。

4、美容护肤。葛粉具有调节内分泌系统的作用，进而起到改善肤质的效果。这一作用已得到不少人的证明，有95%的用户在食用一段时间后，皮肤都会变得细腻、润滑而有光泽，脸部痘痘、皱纹有明显减少。

5、治疗妇科疾病。葛粉还可用于治疗妇科疾病，临床医学证明，葛粉能够治疗排卵期出血症，并且能够使得白带变得清爽、透明。

同时，葛粉还具有解酒、下火、祛痰止咳、防癌抗癌的作用，是老少皆宜的名贵滋补品。

二、葛根粉什么时候食用最好

葛根粉，也称葛粉，可以分为葛根淀粉和葛根全粉，两者区别在于加工艺不同。葛根内含12%的黄酮类化合物，如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分，还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质，是老少皆宜的名贵滋补品，有“千年人参”之美誉。既有药用价值，又有营养保健之功效。葛根粉，主要有降脂、降压、降火、清热解毒、升阳解肌、解痉镇痛、透疹止泻、增加脑和冠状血糖、改善脑微循环等功效，是防治高血压、高血脂、冠心病、心绞痛、糖尿病、脑血栓、肠胃病等多种疾病的药品的重要原料，同时对女性美容健身、丰胸等具有特殊功效。

有专家建议，一般早中晚都可以吃的，但如果想要丰胸效果的话，要在饭后一个小时后吃，这样吸收会比较好的。另外，葛粉为何不能空腹吃，因为葛粉主要是滋阴，调节内分泌的，所以最好不要空腹服用。当然，空腹是指饿得咕咕叫的时候，一般如果不是觉得很饿的时候吃都没有关系的。因为葛粉是味甘性凉的，所以很饿的时候吃下去会对胃不好。因为胃是怕凉的。如果早上吃一定要先吃点其他东西先垫垫肚子。

三、葛根粉的食疗作用

1.用于发热、口渴、心烦、口舌溃疡等人群。

食用方法：桂花糖4-5克，葛根粉40-50克。先用凉开水适量调葛粉，再用沸水冲化葛根粉，使之成晶莹透明状，加入桂花糖调拌均匀即成。甘甜润口，气味浓芳。这种葛根粉吃法具有退热生津、解肌发表、心情开朗的功效。

2.用于糖尿病，高血压患者，腹泻者宜常食之。

食用方法：葛根粉200克，粟米300克。用清水浸粟米一晚，第二天早溅出，和葛根粉拌均匀，煮粥（一般方法）。此粥清香沁脾，营养机体，时举阳气的葛根粉功效，也可用于防治心脑血管病症。

3.用于心神恍惚，言语失常，记忆衰退人群。

食用方法：葛根粉200克，梁粟米饭500克，豆鼓汁水（适量）。用高温开水将米饭洒湿，加入葛根粉拌匀，再加适当放入豆鼓汁水，用旺火煮熟。根据自己的胃口适当加调味剂。此饭具有神脑清爽、清心醒脾、提升智力的作用。

4.用于消渴，尿频尿急患者。

食用方法：葛根粉50克，猪胰半具。先将猪胰切片煮熟后（加适当的水），然后加入葛根粉调匀，根据自己的胃口加入适当的调味剂。此汤适口鲜香，生津止渴，降糖的功效。

四、葛根粉有何服用禁忌

每一种植物都有它的自然属性，葛根也不例外，人因为体质的不同，所以有些天然植物和药物是不能随意服用的，否则可能会引起身体不适或其他病症。那么我们要注意哪些葛根粉的禁忌？小编将针对各种体质分析是否适合食用葛根粉。

葛根粉的属性：

葛根性凉，味甘、辛。从葛根中提取出的葛根粉同属于凉性食物。

不宜食用人群：

1、体寒湿重者：

葛根粉是凉性食物，体寒、湿气重的人吃了后会加剧体内寒气的聚积，容易引发身体不适。食用和饮用一些热属性的食材和茶材可以祛除体内寒气，比如桂圆、山楂、核桃、花生、杏仁、红茶、乌龙茶等。

2、低血压患者：

由于葛根粉中含有的葛根素成分会疏通血液管道、降低人体血压，所以低血压患者不适合吃葛根粉。治疗低血压主要靠健康生活和食疗食补，建议多吃食材和药材共用的食物，如田七炖鸡、人参炖瘦肉、当归煲羊肉等。

3、低血糖患者：

这一点也是葛根素的原因，由于它在降低人体血压的同时还能降低血糖，低血糖的患者也不宜食用葛根粉。多吃糙米、蔬菜、魔芋、瘦肉和谷类食物可以很好的提升血糖浓度，最好是能戒烟禁酒，能很快恢复血糖水平。