合欢花功效和作用有哪些 了解合欢花的食用禁忌

一、合欢花的简介

合欢花(拉丁学名:AlbizziajulibrissinDurazz.)是豆科，合欢属落叶乔木，喜温暖湿润和阳光充足环境，气微香，味淡。

产中国东北至华南及西南部各省区。生于山坡或栽培。非洲、中亚至东亚均有分布;北美亦有栽培。

合欢花属落叶乔木，高可达16m，在这花里面是相当少见的，其花细长而弯曲，长约为0.7～1cm,淡黄棕色至淡黄褐色，花冠筒状，先端5裂，外面有长柔毛;花萼细筒状，绿黄色;雄蕊多数，花丝细长，伸出花冠外，交织紊乱，易断，微香，具短梗;花冠筒长约为萼筒的2倍，是一种相对奇特的花;开花时节主要是在五、六月间，开开放时，一簇簇的花朵，淡红色的雄蕊长长地伸出，活象一团团的丝绒，也象红缨，因而又有绒花树、马缨花等别称。

合欢花花丝粉红色，荚果偏，是城市行道树、观赏树。心材黄灰褐色，边材黄白色，耐久，多用于制家具;嫩叶可食，老叶可以洗衣服;树皮供药用，有驱虫之效。它还有宁神作用，主要是治郁结胸闷、失眠健忘、滋阴补阳、眼疾、神经衰弱等功效。

二、合欢花有何功效与作用

合欢花的药用价值很高，对许多疾病都有很好的防治效果，比如：舒郁安神，理气开胃，活络止痛，郁结胸闷，忧郁失眠，健忘，风火眼疾，视物不清，咽痛，痈肿，跌打损伤疼痛，它能安五脏，和心志，悦颜色，在强身、镇静、安神、美容方面效果极佳，同时也能治疗神经衰弱，在夏季还具有清热解暑，养颜斑解酒的功效。

合欢花含有合欢甙，鞣质，解郁安神，滋阴补阳，理气开胃，活络止痛，合欢花用于心神不安、忧郁失眠。合欢花治郁结胸闷，失眠，健忘，风火眼，能安五脏，和心志，悦颜色，有较好的强身、镇静、安神、美容的作用，合欢花也是治疗神经衰弱的佳品;合欢花也具有清热解暑，养颜祛斑解酒等功效。

1、合欢花治心肾不交失眠：合欢花、官桂、黄连、夜交藤。煎服。(《四川中药志》)

2、合欢花治腰脚疼痛久不差：夜合花四两，牛膝一两(去苗)，红蓝花一两，石盐一两，杏仁半两(汤浸去皮，麸炒微黄)，桂心一两。上药捣罗为末，炼蜜和捣百余杵，丸如梧桐子大。每日空心，以温酒下三十丸，晚食前再服。(《圣惠方》夜合花丸)

3、合欢花治风火眼疾：合欢花配鸡肝、羊肝或猪肝，蒸服。(《四川中药志》)

4、合欢花治打搕损疼痛：夜合花末，酒调服二钱匕。(《子母秘录》)

5、合欢花治眼雾不明：合欢花、一朵云，泡酒服。(《四川中药志》)

6、合欢花通气活肾，养血消仲痛。《东北常用中草药手册》

7、合欢，安五脏，和心志，令人欢乐无忧。《神农本草经》

8、合欢花解郁安神，和络止痛。治肝郁胸闷，忧而不乐，健忘失眠，性欲寡淡。江西《中草药学》

9、合欢花能养血、活气、通脉。《本草便读》

10、合欢花能合心志，开胃理气，消风明目，解郁安神，治失眠，调肾虚。《四川中药志》

11、合欢花能清心明目、滋肾阴。《分类草药性》

三、合欢花的食用方法有哪些

第一、合欢花的泡法及喝法

a、单泡，取大概4-6克合欢花，然后直接往里面加开水，过大概5分钟左右即可饮用。

b、和冰糖共冲，取少量冰糖，往里面冲白开水，取4-6克合欢花，加入到里面，过5分钟左右，即可饮用。

c、和蜂蜜共冲，取少量蜂蜜，往里面冲白开水，再取4-6克合欢花，加入到里面，过5分钟左右，即可饮用。

第二、合欢花粥

先取干合欢花30克，粳米100克，红糖适量，然后往里加水500克，熬至粥稠即可，但也要特别注意，合欢花粥极易挥发，所以不能久煮;一般在睡前1小时温服最好;合欢花粥对孕妇尤其好，能有很强的强身、镇静、安神、美容的作用，也是治疗神经衰弱的佳品。

常见的合欢花治疗配方

a、心肾不交失眠：合欢花配合官桂、黄连、夜交藤煎服。

b、风火眼疾：合欢花配鸡肝、羊肝或猪肝蒸服。

c、眼雾不明：合欢花和一朵云，进行泡酒服用。

d、打搕损疼痛：采用夜合花末，酒调服二钱匕。

e、腰脚疼痛：将夜合花四两，牛膝一两(去苗)，红蓝花一两，石盐一两，杏仁半两(汤浸去皮，麸炒微黄)，桂心一两一起上药捣罗为末，炼蜜和捣百余杵，丸如梧桐子大。每天一大早，以温酒下三十丸，晚饭前再服一次。

四、合欢花的饮食禁忌

合欢花有很好的医疗作用，但也不是说可以随便服用而且没有副作用，它主要的副作用表现在：

　第一：合欢花不能够长期服用

合欢花具有凝神静气以及治疗失眠多梦的作用，所以很多人在出现失眠的时候就泡上一杯合欢花茶服用。事实上，虽然合欢花具有治疗失眠的效果，但仅限于治疗轻度失眠。如果在服用合欢花茶之后失眠的情况仍旧没有得到缓解，那么就需要控制服用合欢花了。因为合欢花中含有一定的安定，如果长时间服用会导致身体对这种物质产生依赖性，并不利于身体健康。

所以说，在服用合欢花茶一段时间之后，症状并没有得到缓解或者是控制，那么就应该停止服用，然后采用其他的治疗方法，最好能够咨询专业医生的建议。

第二：研磨合欢花粉末的时候需要进行一定的防护

合欢花本身是不具有毒性的，但是合欢花中含有合欢皂甙，这种物质进入身体之后会溶解红血球。如果是通过静脉注射这种方法进入身体的，溶解红血球的作用就会加大，对于身体具有一定的毒性。另外，合欢花粉末进入呼吸道容易导致出现咳嗽以及咽喉肿痛的情况，所以在制作合欢花粉的时候应该带上口罩。

第三：孕妇慎用合欢花茶

怀孕是一个特殊的过程，这个时候女性的身体也会发生一定的改变，所以为了自己以及孩子的健康，在饮食上一定要特别的注意。合欢花进入身体之后会导致身体中内火加重，孕妇出现便秘以及火旺的可能性就会加重，不利于身体健康，所以女性在怀孕期间最好别将合欢花泡水喝。

第四：肠胃不舒服患者慎用

平时生活中，如果肠胃并不是非常的健康或者是患有胃肠道疾病，那么在服用合欢花茶的时候要特别的注意，特别是胃溃疡以及胃炎患者。

第五：其他

平时生活中很多人群都是不适合将合欢花泡水喝的，例如阴虚津伤患者以及风热汗以及外部原因导致失眠的患者。平时生活中我们在服用合欢花茶的时候，一定要弄清楚自己的体质，同时也不要长期服用，避免身体产生依赖性。