秋季护肠胃 美味药膳有三款

秋季气温总体下降不少，凉爽的天气里人们总是会对食物腐败变质放松警惕，因此食物造成的胃肠炎即便在秋季也频频出现。胃肠炎在我们的生活中是一种很常见的疾病，往往是因为不规律的生活和不良的饮食造成的，在这一点上，职场男女会显的更为突出一些，因此，大厨艺小编要帮助这些忙于工作应酬，三餐不定的忙人们推荐几款不错的养胃肠饮食。

1、胡椒猪肚汤

原料：新鲜猪肚一个，白胡椒15克。

制法：将胡椒打碎，放入洗净的猪肚内，用线扎紧猪肚切口，放入沙锅内慢火煮至烂软，汤中放入少许芫荽调味，将猪肚捞起，弃肚内胡椒，食肚肉饮汤。

功效：温中健脾、和胃正痛。

适应：胃寒患者，如经常因为吃凉的食物而腹泻的患者。

2、虫草百合鸭肉汤

原料：冬虫夏草3克、百合25克、鸭肉100克。

制法：先将鸭肉炖30分钟，然后加入冬虫夏草、百合再炖20分钟，调味后饮汤并食虫草和鸭肉。

功效：健脾养胃并润肺补肾。

适应：脾胃虚弱、肺肾不足，元气亏虚的患者。

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