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30岁女人越吃越年轻的五种食物

导读:污染少,食用安全由于环境污染饲料添加等因素,人工饲养的鱼及大多数野生的鱼中,水银含量或其他污染物的水平较高。

入选理由黑麦有助预防ⅱ型糖尿病

几乎所有的谷类食物对于促进消化很有好处,但其中,黑麦却展现出了独特的优越性,因为它有助于预防胰岛素拮抗及其可能导致的ⅱ型糖尿病。

不仅如此,黑麦由于含有丰富植物雌激素本酚素,可以帮助降低乳腺癌的危险性。

提示

市场上销售的黑面包有很多种,但想选购真正的黑麦面包并不容易,真正的黑麦面包的主要成分应该是纯黑麦,如果光看颜色来购买,很可能买到的并不是黑麦面包,本应从食物中获取的好处也就大打折扣了。购买时请一定看清成分列表。

此外,绿茶、酸奶、波菜、亚麻籽等也是我们不可缺少的常见食品。在此提醒一声营养学家建议,不仅要吃煮熟的菠菜,也要相应地生吃蔬菜,因为当波菜被煮熟时,抗氧化剂叶黄素被释放,但是维生素c却丢失了。如果生的熟的都吃一些,就可以避免营养吸收不全了。

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