5、魔芋
魔芋具有补钙、洁胃、整肠、排毒、平衡盐分、活血化瘀、解毒消肿之功效。常用于排毒、肿块、痰核、瘰疬、化痰软坚、损伤瘀肿等症。一般人群均可食用。尤其是糖尿病患者和肥胖者的理想食品。有皮肤病的病的人慎食。
每100克魔芋含热量7千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾。可与鸡肉、菠菜、玉米、猪肉搭配。
6、小黄瓜
小黄瓜具有降压、清热利水、解毒消肿、生津止渴、降低胆固醇之功效。常用于身热烦渴、咽喉肿痛、风热眼疾、湿热黄疸、小便不利等症。一般人群均可食用。尤适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿、癌症、嗜酒者、糖尿病人。脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者;肝病、心血管病、肠胃病患者慎食。
每100克小黄瓜含热量15千卡。与葵花籽、哈密瓜、芥蓝、娃娃菜、火龙果、柚子相克同食可能会引起不适。可与木耳菜、醋、豆腐、苹果、土豆、绿豆芽搭配。
7、黄瓜
黄瓜具有抗肿瘤、抗衰老、降血糖、减肥强体、健脑安神、清热利水、解毒消肿之功效。常用于身热烦渴、咽喉肿痛、风热眼疾、湿热黄疸、小便不利等症。一般人群均可食用。尤适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿、癌症、嗜酒者、糖尿病人。脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者;肝病、心血管病、肠胃病患者慎食。
每100克黄瓜含热量16千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾。与葵花籽、哈密瓜、芥蓝、娃娃菜、火龙果、柚子相克同食可能会引起不适。可与木耳菜、醋、豆腐、苹果、土豆、绿豆芽搭配。
8、黄花菜
黄花菜具有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神之功效。常用于失眠、吐血、水肿、痔疮、便血、大便带血等症。一般人群均可食用。尤适宜孕妇、中老年人、过度劳累者。皮肤瘙痒症者、哮喘病者、平素痰多者、肠胃病患者忌食。
每100克黄花菜含热量38千卡。低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C。与鸽肉、鹌鹑相克同食可能会引起不适。可与梅头肉、马齿苋、鳝鱼搭配。