开胃健脾吃什么食物好？如何饮食

5、笋

笋具有消食、促消化、促进消化、帮助消化、增强食欲、宽胸利膈、通肠排便之功效。常用于便秘、高血压、高血脂、高血糖症、预防肠癌等症。一般人群均可食用。尤适宜肥胖和习惯性便秘的人。胃溃疡、胃出血、肾炎、肝硬化、肠炎者、尿路结石者、低钙、骨质疏松、佝偻病人慎食；儿童不宜多食。

每100克笋含热量19千卡。与豆腐、猪小排、红糖、糖浆、羊骨、羊肝相克同食可能会引起不适。可与苦瓜、猪腰、莴笋、海参、鸡肉、圆白菜搭配。

6、酸枣

酸枣具有降血压、抗衰老、益气健脾、开胃健脾、生津止渴、消食止滞、治疗高血压之功效。常用于多梦、盗汗、易惊、神经衰弱、心烦失眠等症。一般人群均可食用，心脏病患者尤其适合食用。内有实邪郁火及肾虚滑泄梦遗者慎服。

每100克酸枣含热量278千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维。

7、白兰瓜

白兰瓜具有利尿、和胃、暖胃、健脾、消水肿、清暑解热、解渴利尿之功效。常用于口渴、头痛、发热重、微恶寒、舌尖红、苔薄黄等症。健康体质平和质，气虚体质，湿热体质的人。多吃会引起易引起腹泻，有消化系统疾病如脾胃虚者不宜多食。

每100克白兰瓜含热量36千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾。

8、鸭脖

鸭脖具有健体美颜、开胃益食、益气养血、除湿去烦、开胃健脾之功效。一般人群均可食用。鸭肉忌与兔肉、杨梅、核桃、鳖、木耳、胡桃、大蒜、荞麦同食。

每100克鸭脖含热量240.00千卡。