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白兰瓜

( bái lán guā )
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简介白兰瓜,又名兰州蜜瓜,原名华莱士,原产于美国。白兰瓜一般重量为1.5-2公斤,皮厚瓜甜,汁丰肉嫩。在中国,白兰瓜是从美国引入此栽培种,成为兰州的特产。以兰州市城关区青白石乡的产品最为有名。为一种厚皮甜瓜,其形呈圆球状,每只重约1.5一2.5公斤。皮白且硬,阳面有淡黄色晕瓤呈绿色,内腔小,含糖量高达13一16%,并富含钙、磷、铁及多种维生素,耐贮藏,宜于储运。瓜肉翠绿,囊厚汁丰,脆而细嫩,含糖量高达15%左右,享有“香如桂花,甜似蜂蜜“之誉。

白兰瓜别名:兰州蜜瓜、兰州瓜、华莱士
白兰瓜功效:利尿和胃暖胃健脾消水肿清暑解热、解渴利尿、开胃健脾利尿消肿
白兰瓜用于:口渴头痛、发热重、微恶寒、舌尖红、苔薄黄、脉浮数、胃寒症脾气虚弱、脘腹胀满、大便溏泄、食欲不振、肢倦乏力、咽喉肿痛
白兰瓜禁忌:多吃会引起易引起腹泻,有消化系统疾病如脾胃虚者不宜多食。
白兰瓜适宜:健康体质平和质,气虚体质,湿热体质的人

白兰瓜的功效与作用

白兰瓜不仅香甜可口,富有营养,还有清暑解热、解渴利尿、开胃健脾之功效。

白兰瓜食疗价值

1、消食有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞证。

2、利尿消肿能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。3、发汗解表以发散风热为主,适用于发热重,微恶寒,头痛,咽喉肿痛,口渴,舌尖红,苔薄黄,脉浮数的风热表证。

4、健脾和胃暖胃,治疗胃寒症。适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。

白兰瓜的食用禁忌

多吃会引起易引起腹泻,有消化系统疾病如脾胃虚者不宜多食。

白兰瓜适宜人群

健康体质平和质,气虚体质,湿热体质的人

白兰瓜的选购技巧

1、选择成熟的白兰瓜,一般成熟的白兰瓜呈圆球形,个头均匀,皮色白中泛黄,外形十分美观。

2、要购买较新鲜的产品,对于按起来表面过软的白兰瓜不宜购买。

3、切开后里面有种翠绿色,非常的清香,而且肉多汁也多,已购买。

4、瓜面光滑细腻,手弹时微有弹性,同等大小重量较轻者为比较好的白兰瓜。

白兰瓜

营养成分 每100克

全部>
  • 摄入36千卡热量相当于做以下运动:
  • 走路9分钟
  • 跑步4分钟

评价:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾

查看全部营养成分

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【材料】弥猴桃2个,白兰瓜2牙,香草冰淇淋2大冰淇淋勺,冰块适量,牛奶100毫升,白糖适量

【做法】11,食材22,白兰瓜、弥猴桃切成小块33,放入搅拌机,打成糊状44,加冰淇淋,打匀55,加适量的冰,再打匀66,装杯

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