动物的哪些部位不能吃

我们现在的生活水平是越来越高了，这个时候我们很多人都是比较喜欢吃肉类或者鱼类的，但是你知道吗?其实并不是说鱼或者肉类的什么部位都是可以吃的，有些部位吃了会影响到我们的健康的。

畜“三腺”

猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。

羊“悬筋”

又称“蹄白珠”，一般为圆珠形、串粒状，是羊蹄内发生病变的一种组织。

兔“臭腺”

位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺，紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺，味极腥臭，食用时若不除去，则会使兔肉难以下咽。

禽“尖翅”

鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位，学名“腔上囊”，是淋巴腺体集中的地方，因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物质也能吞食，但不能分解，故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。

鱼“黑衣”

鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣，是最腥臭、泥土味最浓的部位，含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。

上面我们给大家介绍了我们生活中比较常见的一些不能在饮食中吃的肉类的部位，所以我们在吃的时候最好有个选择，这样才是最有利于我们的身体健康的。