冬季吃海鲜进补 抗寒缓解失眠症隆冬

在冬季里，我们应该护理身体为主。说道护理身体，还是要在饮食上多多注意才是。这个时候，进食海鲜是非常好的。冬季进入休眠期的海鲜肉肥味美，吃了还能御寒。那么冬天吃什么海鲜哪?大厨艺小编介绍几款适合在冬季吃的海鲜，让你在满足味蕾。

冬季吃海鲜，正当时!

人们一般喜欢夏季吃海鲜，其实海鲜的美味季节还是在秋冬季。因为秋冬季节贝类等海鲜进入休眠期，体内营养物质消耗小，肉质细嫩味道鲜美。而春夏季，贝类进入繁殖期，肉质变得很脆弱，会丧失原有的鲜美味道。

冬季海鲜食补

冬季吃些贝类等海鲜品能抗寒保暖，中老年人尤其是怕冷的女性应多吃海鲜。海鲜中除富含高蛋白、钙质外，还含有碘、铁、铜、碘、硒、硫、锌等许多微量矿物质。其中，海鲜中的不饱和脂肪酸能减少血液中的低密度胆固醇，还能抵抗血液凝固，从而减少老年人患冠心病、高血压和中风的几率。

寒冷的冬天会加速人体对碘、铁的消耗，从而导致碘、铁等元素相对不足，血液循环放缓，进而使人更加畏寒。而贝类等海鲜中的碘、铁含量比一般食物要高许多，吃海鲜是最好的补碘、补铁的方法。另外，吃牡蛎、扇贝、对虾、海螺等海鲜，具有催眠作用，有睡眠障碍的人多吃海鲜能缓解失眠症状。

冬天吃什么海鲜?

一、海鱼

鲜美的海鱼不外乎带鱼、黄花鱼、鲳鱼（平鱼）、鱿鱼、沙丁鱼、鳕鱼、金枪鱼、鲑鱼比较普遍的菜：油炸带鱼，煎平鱼，火爆鱿鱼……