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春季饮食抗过敏 远离过敏困扰早春

导读:糖醋姜汤食材:醋80毫升,生姜20克,红糖50克做法:生姜洗净切片,放入锅内后加醋及红糖,小火煮沸后至红糖溶化,去渣服用。

春季过敏情况很常见的情况,这是一方面是因为气温回升,还有就是百花齐放花粉过敏。那么春季皮肤过敏怎么办?其实,春季防过敏可以在饮食上花费些心思,大厨艺小编给大家推荐12款食谱,防治过敏效果俱佳,让你远离过敏困扰。

1、三黑汁

原料:黑芝麻10克,黑枣10克,黑豆30克

做法:将上述三种材料蒸熟后打汁去渣。

功效:黑色食物可温肾健脾,增加免疫力,可缓解过敏体质。

2、糖姜汤

食材:醋80毫升,生姜20克,红糖50克

做法:生姜洗净切片,放入锅内后加醋及红糖,小火煮沸后至红糖溶化,去渣服用。

功效:可解毒,散瘀,健脾,对鱼蟹引起的荨麻疹很有效。

3、辛夷花蛋

食材:辛夷花12克,鸡蛋2个

做法:加水适量同煮,蒸熟去壳后再煮2-3分钟。

功效:可祛风通窍,止痛。辛夷花药店一般有售。

4、三子芝麻

食材:苏子10克,莱菔子10克,白芥子6克,芝麻20克,核桃20克,大米50克

做法:将莱菔子、苏子、白芥子加水熬成汁,再加入芝麻,核桃、大米煮成粥。

功效:可健脾、温肾、化痰、将气,过敏体质的人可经常服用,因为芝麻和核桃含油量很高,腹泻时不宜食用。

5、百合绿豆粥

原料:鲜百合50克,大米50克,绿豆30克

做法:绿豆、大米洗净加水放入锅中煮至五成熟时,放入百合,文火焖至成粥状即可。

功效:绿豆是清热解毒的良品,百合含多种营养物质,可以清除体内有害物质。此粥对容易皮肤过敏的人尤其适用。

6、金针菇炖豆腐

原料:金针菇50克,豆腐30克,酱油少许,香油5克

做法:金针菇洗净切成碎末状;豆腐放在锅里煮一煮,捞出沥水,切成小方块备用;将金针菇、豆腐、酱油放入砂锅,加适量清水炖至熟烂淋上麻油即可食用。

功效:金针菇味道鲜美,营养丰富,有促进智力发育、抗癌、抗过敏等多种作用。

7、胡萝卜炒肉

原料:瘦猪肉30克、胡萝卜50克、食用油5克,香菜适量,酱油少许、水淀粉适量。

做法:1、胡萝卜洗净切丝,瘦猪肉剔去筋切丝,放入盆内,加入淀粉拌匀,香菜洗净,切成末待用;2、锅烧热,放入姜末炝锅,放入肉丝炒散,放胡萝卜丝煸炒;3、加入酱油少许、炒熟后加入香菜,出锅即成。

功效:胡萝卜中的胡萝卜素能预防花粉过敏,过敏性皮炎等,经常食用可增强抵抗力,抗过敏。

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