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合理的吃零食让人更健康

导读:根据这个标准,薛玉珠为《大河健康报》读者推荐了以下几种健康零食:坚果类核桃、松子、开心果、花生等坚果是健康零食的首选。

这个时间吃零食最好

如果三餐固定,上午10点和下午3点左右是吃零食的最佳时间。此时正值两餐之间,人体血糖值较低,适当补充些能量可以消除疲劳、调节心情、缓解压力。这时,吃两粒坚果,喝一杯酸奶,再吃点水果,对身体很有益处。

国外及我国广东等地流行的下午茶也是这样,一杯红茶或咖啡,加上几块饼干或蛋糕,不仅驱逐了饥饿感,还使人心情变得愉悦,可以提高工作效率。“这时选择的零食热量不能太高,以免影响接下来的工作和下一餐的进食,你看就没人在下午茶时吃牛排。”薛玉珠笑着说。

如果三餐不固定,作为替补品的零食当然是越早吃越好,以及时为身体补充能量。薛玉珠认为午餐很重要,最好的选择是按时吃,但如果实在不方便吃午餐,非油炸型方便面,外加一些青菜和火腿肠,有条件的话再加个鸡蛋,是最好的选择。
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