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冬季干燥易衰老靓汤出招

导读:莲藕腔骨汤原料莲藕2根(约500克)腔骨500克姜6片清水2000ml调料盐2茶匙(10克)做法将腔骨剁成块洗净。

冬季干燥易衰老靓汤出招

二、清心润肺汤

汤料罗汉果1个(10克)红枣2颗(20克)玉竹20克蜜枣4颗(40克)百合10克南杏10克剑花30克

原料腔骨300克猪通脊200克老姜1块清水200ml盐1茶匙(5克)

1、姜去皮洗净。将腔骨和猪通脊洗净,再将猪通脊切成约2厘米的小块。

2、锅中倒入水,大火将水煮开后,倒入腔骨和猪通脊焯烫,煮至变色后捞出,用水冲洗掉浮末。再将汤料用水洗净。

3、将冲净的腔骨和猪通脊块倒入汤煲,一次性加入足量清水(约2000毫升)。

4、水开后,用勺子撇去浮末,放入用刀稍拍散的姜,倒入汤料,盖上盖子,转小火煲2个小时后关火,喝前调入盐即可

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