冬季干燥易衰老靓汤出招

4、最后，可以放一下小菜心和胡萝卜片在汤中，煮2分钟后即可关火，根据自己的口味，放盐调味即可。

五、灰树花炖腔骨

原料灰树花3朵腔骨500克大葱5段老姜4片花椒5颗盐适量

1、灰树花用温水泡发后洗净，浸泡灰树花的水沉淀后留用。

2、腔骨斩成大块洗净。锅中倒入冷水，放入腔骨，大火加热至沸腾后，继续煮3分钟。捞出后，用清水冲净。

3、将腔骨放入砂锅中，并一次性到够足量沸水。大火煮后，撇去浮沫，倒入浸泡灰树花的汤。放入灰树花，大葱，姜片和花椒，盖上盖子，用文火煲2小时，食用前调入适量盐。

六、灵芝香菇煲土鸡

原料灵芝4克（约6片）干香菇10朵红枣10颗土鸡半只大葱4段老姜4片绍酒1汤匙（15ml）盐适量

1、灵芝，香菇和红枣用冷水浸泡2分钟，冲洗干净备用。土鸡洗净斩成大块。

2、将鸡块放入汤煲中，一次性到够足量清水。大火加热后，撇去浮沫。放入灵芝，香菇，红枣，大葱段，姜片，淋入料酒。盖上盖子，用文火煲2小时。食用前，调入适量盐。