洋快餐富含毒素带给身体5大伤害

尽量少吃油炸食品

在我国,汉堡、薯条等高油、高脂食物虽属于“舶来品”,但发展速度非常快。据统计,自麦当劳1990年在深圳开设中国第一家分店以来,现在麦当劳门店数量已达到1100多家,到2013年可能超过2000家。同时,肯德基、必胜客等快餐店数量也在不断攀升。人们对“洋快餐”的接受、喜爱以及依赖程度甚至超过了中式餐饮。

“洋快餐”一边绑架着国人的胃,一边又在伤害人们的健康,尤其是孩子。据中国疾病预防控制中心营养与食品安全所公布的“我国四大城市少年儿童食用快餐频度和肥胖率关系的分析数据”表明,经常吃“洋快餐”是儿童肥胖的独立因素,由此带来一系列健康问题。

针对这次美国健康专家抵制垃圾食品的事件,根据我国的情况,如果完全取缔“洋快餐”并不现实,毕竟其方便快捷的优点迎合了一部分人的需要。“只要不是经常吃,偶尔吃一次也没什么大碍。对于孩子来说,需要家长正确引导,能不吃就不吃。另外,建议中国的洋快餐做一些改进,减少油炸食物,增加新鲜蔬果类食物品种。”

“其实,中国人每天都吃的油条、油饼、油糕也存在同样问题。”饮食必须做到“进出平衡”,即摄入的营养和消耗的热量平衡。建议多吃动植物蛋白,如豆制品、瘦肉、鱼虾、奶、蛋以及瓜果蔬菜等。