菜肴二、奇异培根卷
主料培根100g、鸡尾肠100g
配料洋葱20g、奇异果50g
调料核桃油30ml、色拉酱20g、蕃茄酱20g
制作过程
1、将奇异果切成片备用。
2、然后用整片的培根将鸡尾肠卷起,把培根卷用牙签固定。
3、将培根卷放入八成热的核桃油中煎至熟,捞出拆去牙签即可,用奇异果围边。
4、再将多余的熟培根、洋葱剁碎,混合蕃茄酱和色拉酱配在旁边即可食用。
奇异果含有较多的膳食纤维和寡糖、蛋白质分解酵素,可以快速清除体内堆积的有害代谢产物,特别适合对于长期用脑、生活压力下的都市白领。
菜肴三、酸甜五味
主料牛里脊200g
配料菠萝罐头适量、红椒1个、青椒1个、洋葱10g