大家都知道反季节的果蔬,不但营养价值不好,而且口感也不佳,食用时令果蔬是最经济、最符合健康原则的,各个季节大家可以根据自己的身体情况来恰当选择时令水果。
☆春季时令水果赏味
春季气温变化较大,细菌、病毒容易侵入人体,此时,为了防治春天会患的一些特有疾病,可选择一些水果来进行养生保健。比如:
梨:可防治春季发热和体内热病。并且在春季,如果患有高血压、肝炎、肝硬化等疾病,一定要多食这种水果,可减轻症状。不过,梨性寒,脾胃虚寒、消化不良及产后血虚者不可多食。
香蕉:对春季阴虚肠燥或血热气滞者尤佳。因为中医认为香蕉具有清热、润肠通便、降压利尿等作用。
樱桃:春食樱桃可发汗、益气、祛风及透疹。
苹果:最好是红色的,因为春季气温不稳定,易患感冒,吃红色的苹果可使人体产生一种——抗感冒因子直接抵抗感冒病毒,加速康复。
☆夏季时令水果赏味
夏天天气热,具有生津止渴、润喉去燥功效的水果,是肌体补充能量的最佳选择。以下五种水果,在这一季节可以适当?选择:
梨:可生津止渴、化痰清火、润肺去燥。夏天选择食用,对人体健康有助益。不过,梨性寒冷,脾胃虚寒者不宜多食。
香蕉:对于夏天的口渴、便秘等阴虚肠燥、血热气滞者是十分健康的食物。
苹果:能生津止渴、健脾胃,对夏季口干舌燥,腹泻等有益。
猕猴桃:具有解热、止渴等功效,是适宜夏季食用的水果。
西瓜:夏季消暑佳品,凉甜可口,能清热消烦、止渴解暑。不过不能一次摄入过多,否则会引起消化不良或腹泻。
☆秋季时令水果赏味
秋季气候干燥,这时应多吃生津止渴、润喉去燥的水果,比如:
梨:有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,最适宜于秋季燥热病的防治。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛,大便燥结症较为适宜。
甘蔗:是滋补清热的重要水果。可作为清凉的补剂,对于低血糖、大便干结、小便不利、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。但甘蔗性寒,脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜食用。
此外,适于秋冬季吃的水果还有苹果、橘子、香蕉、山楂、草莓、李子等。
☆冬季时令水果赏味
冬天寒冷,吃水果宜选择能生津止渴、滋养润燥的水果。比如,冬天适宜吃的水果有苹果、橘子、香蕉、山楂、柚子、柿子等。
尽量选择时令水果,最好选购有机水果,除了上面介绍的这些水果之外,其他的时令水果适当地食用,是对健康很有益的。