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十种饮品帮你把感冒及时扼杀

导读:乳酪汤将1/4颗洋葱切细后,以1/2小匙油拌炒,然后倒入3/4杯的高汤或水(汤块)熬煮,再满满地铺上乳酪条与切碎的西洋芹。

牛奶甜汤

将1~2小匙的根粉或太bai粉放入1杯牛奶中溶解,接着加入两大匙的黄豆粉与适量的糖后,以小火烹煮即可。

牛奶葛汤

先将0.5~0.9大匙的葛粉,加入少量的水或在牛奶中溶解,然后倒入1杯加热过的牛奶。牛奶不够热,葛粉就无法发挥效果,所以要开着小火持续烹煮。也可依据自己喜好,加入少量的香草精、柠檬的果皮细屑或香醇的酒类。

苹果汤

准备1颗酸甜的苹果,不削果皮整颗切碎后放入锅中,加入少量的水烹煮,待热水渐渐逼出果肉的鲜甜时,再加入一些糖与柠檬汁即可。如要在喉咙痛时饮用,就得将苹果去皮、用滤网刨成泥状后再煮。

南法鸡蛋汤

将8~10公克的大蒜切碎,以少量的油拌炒后,放入锅中。接着加入1杯水与汤块,待汤块溶解后,再打一个蛋到锅中搅拌,最后撒上一些切碎的西洋芹或青葱。

以上几样食物都能让身体暖和。尤其在出汗后须保暖时或感冒初期,皆能有效地提高人体的抵抗力。

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