番薯为偏碱性食物,食后可抑制皮下脂肪的增长与堆积。此外,番薯还有利于排便,有利于减肥。
番薯既可生食,又可蒸、煮、烤等食用。在烹制之前,将番薯切块用盐水泡一二个小时再煮或烤,可减少食后的泛酸及腹部胀气和排气等不适感。
通过上面的文章我们知道了粗粮有哪些,也知道吃粗粮对我们身体有哪些好处,希望对大家有所帮助,也希望我们能多吃些粗粮。
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