“这说明,补充dha必须足量才能起到应有的作用。”叶鸿瑁表示,目前美国贝兹实验所表明的17毫克/100千卡已成为国际公认的“科学验证水平”,年轻父母可参照这一水平给孩子补充dha。
哪些食物富含dha?
深海鱼类鲔鱼、金枪鱼(黄鳍金枪鱼)、三文鱼、鲸鱼、海豹、鲱鱼、毛鳞鱼、鲑鱼(大西洋鲑鱼)、鳟鱼、鳕鱼、刀鱼、青鱼、沙丁鱼、鳗鱼等。其中,海鱼、海贝的脂肪中的dha含量是陆地动植物脂肪的2.5~100倍。经常吃鱼,特别是常吃海鱼就可以获得充足的dha。
淡水鱼鲫鱼、黄鳝以及鱼卵。
扫一扫手机查看