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4种边角料食物竟是“抗癌标兵”
导读：菜根萝卜香菜根、芹菜根、萝卜皮中都富含维生素c和膳食纤维，可用盐、醋、酱油、香料等制成泡菜，是降血压、降血脂及预防便秘、结肠癌等疾病的理想食品。
菜根
萝卜
香菜
根、芹菜根、萝卜皮中都富含维生素C和膳食纤维，可用盐、
醋
、酱油、香料等制成
泡菜
，是降血压、降血脂及预防便秘、
结肠癌
等疾病的理想
食品
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