对于大多数的脂肪肝病人治疗中,科学饮食是非常重要的,同时也是预防和控制病情进展的重要措施。所以要是想要有效地控制脂肪肝,我们就要从饮食上着手的,下面我们就给大家说说如何从饮食上治疗脂肪肝吧。
一、香拌黄豆
材料:大豆300克、盐3克、酱油20克、料酒30克、五香粉20克、大葱10克
做法:
1、大葱去根洗净切成葱花;
2、黄豆洗净,倒入锅里,加水浸泡;
3、倒入五香粉,大火煮一刻钟,改用小火焖煮时,加入盐、酱油、黄酒等佐料;
4、盖紧锅盖焖至豆皮发胀,汤成浓汁时起锅,晾凉装盘,撒些葱花,滴些香油即可。
二、香菇小油菜
材料:油菜100克、香菇(干)15克、植物油15克、大蒜(白皮)5克、盐2克、江米酒5克、香油1克
做法:
1、小菜洗净,切段;蒜去皮切末;
2、香菇洗净,泡软去蒂备用;
3、锅内倒油菜烧热,爆香蒜末,放入香菇、小油菜及盐、米酒、香油炒熟即可。
三、海米菜花
材料:菜花300克、虾米50克、香油5克、盐2克、味精2克
做法:
1、将菜花洗净,掰成小朵;
2、海米(虾米)洗净,加入热水泡发后切成碎末备用;
3、坐锅点火,加入清水烧沸,放入菜花烫一下,捞出沥干水分;
4、将菜花晾凉,放入盆内,加入精盐、味精拌匀,腌10分钟,把海米末撒在菜花上,淋上香油即成。
如果你想自己吃的健康,那么在饮食上就要多吃上面的三道菜肴,这样我们就能很好的保证我们的健康,尤其是脂肪肝会远离我们的。