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限盐小窍门,帮你预防高血压

导读:把饮食习惯调整过来才是关键柯丹医师表示,中国人长期以来用盐多,使味觉变得麻痹,导致盐的用量离健康指数越来越远。

限盐小窍门,帮你预防高血压

对于那些有高血压家族史的成人,尽早采用少盐膳食,可以有效地预防高血压病的发生。而对于那些有心、脑、肾、眼底受累的高血压患者,更应严格在饮食中限盐,这样,不仅可减轻症状,加强药物治疗的效果,还可减少并发症的持续发生,延缓病情的进展。

既然如此,那我们在日常生活中该怎样做到限盐呢?专家为大家提供了哪些小窍门、小知识?大家一起来看看吧。

把饮食习惯调整过来才是关键

柯丹医师表示,中国人长期以来用盐多,使味觉变得麻痹,导致盐的用量离健康指数越来越远。慢慢调整麻痹的味觉,味觉灵敏度就能逐渐提高了。

限盐首先要把好“入口关”,即烹调时应尽量少放盐和含盐调味品。除了使用限盐勺外,大家还可掌握“两盖盐”法则。刚开始每天吃一啤酒瓶盖盐(不超过10克),适应后换成每天一牙膏盖盐,约4.5克。

专家建议,如在家烹饪,添加菜谱建议的食盐用量的一半就可以了,可多使用香草,或选择原味烹饪。

常在外就餐不妨定期吃顿无盐餐

现代人由于工作的各种需要,在外就餐的次数相对较多,而餐厅为了菜色和口味更加吸引人,会放入许多的调味品,这也无形中增加了盐的摄入,容易导致盐超标。

对于身处这种状况的朋友,除了平时注意饮食,多吃新鲜的蔬菜、水果外,还有一个能帮助平衡食盐摄取的方法就是,定期吃顿无盐餐。没有食盐的食物有利于平衡细胞内外渗透的压力,从而释放部分对细胞不利的因素,同时还可以让我们的肠胃和血管得到充分的净化,为健康保驾护航。
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