韩国传统餐桌上的食物摆放

随着韩剧的流行，我们很多人也都成了哈韩一族了，在生活中各个方面都开始哈韩了，尤其是饮食上的模仿就是更多的了，但是其实韩国的传统食物并不是想我们这样随便吃的，他们对于每道菜是怎么摆放的都是有一定的方法的，下面我们就给大家说说韩国传统餐桌上的食物摆放吧。

所谓“床”是现代式的厨房和餐桌出现之前，韩国的一般家庭使用的移动式餐桌。目前，依旧执着于传统的餐厅一般家庭也仍在使用这种矮餐桌——“床”。传统韩国饮食的餐桌摆法一般是将准备好的菜一次全部上齐为原则，每种菜的位置也是固定的。根据摆桌的方法和种类可分为粥床、饭床、面床、酒宴床、交子床。

一般来说，主要用于摆饭和菜的桌子叫饭床，一人吃的饭桌叫独床，两人吃的饭桌叫兼床。独床饭桌有3碟、5碟、7碟、9碟、12碟等叫法，数字是指除了饭、汤、泡菜、作料以外的菜碟数。3碟是一般平民的摆法，5碟是富裕的平民，7碟是新郎、新娘的餐桌，9碟是一般平民最高级的宴请，12碟是宫廷中献给国王的御膳。

看完了上面我们对于韩国传统的美食的摆放技巧，你是不是也能轻易的知道哪些是比较适合我们的并且是正宗的韩国料理了呢，当然如果你有机会宴请韩国友人的话，也许也能让他们感到回家的感觉。