乱补维生素易中毒

饭后服维生素吸收最好

维生素类药应在饭后服。叶酸，维生素b、c等水溶性的维生素如果饭前空腹服用，很快通过胃进入小肠被吸收，在血液中的浓度升高很快，结果还没完全被人体利用，一部分就通过尿液排出体外。此外，维生素a、d、e、k等脂溶性维生素必须溶于脂肪类食物中才能被吸收，如果空腹服用，大部分脂溶性维生素不能溶解，导致大部分维生素不能被吸收。

小贴士

服用维生素的饮食禁忌

1、服用维生素c时忌食动物肝脏，否则维生素c会迅速氧化失去生物功能。

2、服维生素a时忌饮酒，否则会严重影响视循环和男性精子的生成功能。

3、服用维生素ad时忌喝粥汤，否则会使维生素流失。

4、服用维生素b1忌食鱼类和蛤蜊，否则会破坏维生素b1。

5、服用维生素b2时忌食高脂肪食物和高纤维类食物，否则会降低维生素b2的吸收率。高脂肪膳食会加重维生素b2的缺乏。