揪出迷惑你健康饮食的8个误区

好消息油炸鲶鱼和玉米饼都是好东西。

不过作为一种偶尔食之的东西，油炸食物也可以很健康。只不过一定要适量，且与蔬菜搭配着来吃。在油的选择上也需慎重低饱和脂肪是重要标准比如花生油、黄豆油、菜籽油，并且按照wh教你的方法一步步地来处理，会让你的油炸食物达到最健康状态。在家里自制，wh咨询认为油炸鲶鱼或者玉米饼都是美味又相对健康的选择。

误区7纤维吃得越多越好

真相并不是所有的纤维都有益身体健康。要看来自哪里了。

酸奶本身并不含有纤维，但现在各家品牌都在推出各类粗粮口味酸奶，甚至其他饮料也在强调自己含有丰富的纤维素，为什么会这样?

纤维确实在当下打得火热，食品生产商们甚至开发出不同类型的纤维，添加到各种加工食品中以迎合市场的营养需求。但从专业科学的角度来说，事实并没那么简单就好象到最后你会发现脂肪也有好有坏，研究发现，纤维亦会树大有枯枝。

你应该知道不同的纤维有不同的功能。