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教你三招辨别放心鱼

导读:而带鱼鲳鱼平鱼鲅鱼金枪鱼沙丁鱼偏口鱼鱿鱼等,体内会含有较多的ω-3脂肪酸,更有利于保护心脏。

闻鱼味正常的鱼有明显的腥味,受污染的鱼则气味异常,由于毒物的不同,气味各异,如大蒜味、氨味、煤油味、火药味等,含酚量高的鳃甚至可以被点燃。

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