盐水鸭胗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸭胗 | 克 | 270千卡 | 92千卡 | 16.75克 | 1.25克 |
杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
香草 | 克 | 14千卡 | 288千卡 | 0.10克 | 0.10克 |
八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
小米椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
红油 | 克 | 567千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
花椒油 | 克 | 117千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
桂皮 | 克 | 16千卡 | 199千卡 | 11.7克 | 2.7克 |
花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
总量 | 1350克 | 盐水鸭胗热量/卡路里1858千卡 | |||
热量1858千卡,相当于滑旱冰265分钟消耗的热量...420 |