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1/8. 原料集合
2/8. 乌鸡骨清洗干净,倒入开水锅中焯烫一下,沥干水分备用
3/8. 莲藕洗干净去皮,切成片备用
4/8. 砂锅中加入适量清水,放入乌鸡骨
5/8. 再放入莲藕,翻拌均匀,让莲藕和乌鸡都能浸到水,然后盖上锅盖,大火烧开,转小火煮40分钟
6/8. 牡蛎清洗干净,过一下开水,捞起沥干水分备用
7/8. 待乌鸡和莲藕煮到差不多的时候,放入牡蛎
8/8. 再煮5分钟左右,调入适量盐,就可以了
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