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1/5. 猪肉鲜虾剁碎加焯水的木耳碎。葱姜水搅拌。加盐,白胡椒十三香和鸡精香油调味。
2/5. 将蛋液摊成蛋皮。
3/5. 馅料均匀抹在蛋皮上。
4/5. 卷好入锅整约五六分钟,成熟。
5/5. 取出蛋卷改刀装盘。
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