自制欧芹粉

1/49. 欧芹 。（第一盆的）

2/49. 欧芹剪枝叶 。（第一盆的）

3/49. 欧芹剪枝叶之后 。（第一盆的）

4/49. 欧芹剪后的枝叶 。（第一盆的）

5/49. 欧芹 。（第二盆的）

6/49. 欧芹剪枝叶 。（第二盆的）

7/49. 欧芹剪枝叶之后 。（第二盆的）

8/49. 欧芹剪后的枝叶 。（第二盆的）

9/49. 欧芹剪后的枝叶 。（图的下边是第一盆和上边是第二盆的）

10/49. 准备碗里加水。

11/49. 放入欧芹枝叶。

12/49. 欧芹叶枝朝水面 ，稍微浸泡。

13/49. 准备有漏勺的碗 ，将欧芹叶枝朝下沥干 。

14/49. 将欧芹枝和叶分开 。

15/49. 图的上边是欧芹的梗枝和叶子分开， 图的下边是欧芹的梗枝和叶子连带梗枝 。

16/49. 图的上边是欧芹的梗枝和叶子 ，图的下边是欧芹梗枝和叶子连带梗枝 。

17/49. 图的上边是欧芹的叶子 ，图的下边是欧芹的叶子连带梗枝 。

18/49. 准备纸巾 。

19/49. 将欧芹只有叶子的部分 ，排放在纸巾上面 。

20/49. 再准备另一张纸巾 ，放在欧芹叶子上面 。

21/49. 使用双手轻轻地压在纸巾上面，让水分吸收在纸巾里。

22/49. 纸巾上面有吸收过的水分 ，掀开上面的纸巾，看看欧芹压出之后还有没有水分 。（差不多没有水分就可以了 。）

23/49. 再准备一张纸巾 ，将有叶子连带梗枝的欧芹排放在半边的纸巾上面 。（这个量比较少，使用一张纸巾即可 。）

24/49. 纸巾再以中央部分对半叠。

25/49. 再使用双手轻轻地压在上面 ，让水分吸收在纸巾里 。

26/49. 纸巾里有吸收过的水分之后 ，再将纸巾掀开，看看欧芹压出之后还有没有水分。（差不多没有水分即可 。）

27/49. 准备专用的微波烤箱的盘子或烤盘。

28/49. 盘子上面，放上一张平铺的纸巾 。

29/49. 再将欧芹叶和欧芹叶子连带梗枝分开（图的上下边）。平铺排放在纸巾上面即可 ，（图的上边排放的是欧芹叶子 ，图的下边排放的是欧芹叶子连带梗枝。）

30/49. 放到微波烤箱里，以200度先烤上十分钟 。（不用预热）

31/49. 烤了十分钟的时候 。

32/49. 烤了十分钟之后，拿出来用手捏，揉，碎，看看 。

33/49. 右边的欧芹是完全烘干之后，即可轻易的捏，揉，碎 。左边的欧芹是还没有完全烘干，捏揉的时候变成整团的欧芹叶子。

34/49. 将捏，揉，碎，的欧芹粉放在备用的保鲜盒里 。

35/49. 放在保鲜盒里的欧芹粉 。

36/49. 再将变成整团的欧芹叶子摊开 ，平均铺开 。

37/49. 再放回烤箱 ，再以200度烤五－八分钟 。

38/49. 烤后八分钟。

39/49. 再从烤箱拿出来，用手捏，揉，碎，看看 ， 完全烘干了就直接捏，揉，碎，即可。

40/49. 图的上边是捏，揉，碎，之后的欧芹叶子 ， 图的下边是捏，揉，碎，之后的叶子连带梗枝的欧芹 。

41/49. 将图的左下边的欧芹梗枝拿掉，只剩下欧芹粉 。

42/49. 再将欧芹粉集中于纸巾的中央下边 。

43/49. 倒到之前（34步骤）放在欧芹粉的保鲜盒里即可 。

44/49. 再另准备保鲜盒 。

45/49. 再另准备有漏勺的碗加水（没有漏勺的碗也可以），将两张纸巾折叠之后放在水中 。（如觉得没有脏乱，可以使用刚刚用过的纸巾即可）

46/49. 再用双手轻轻地将纸巾压干即可。（纸巾稍微有点水分存在即可）

47/49. 然后将纸巾摊开，折叠成适合于保鲜盒的大小即可 。

48/49. 将欧芹梗枝放在上面 。