主料 | ||
蝴蝶意面100克 | 鲜虾200克 | 番茄1个 |
培根2片 | ||
辅料 | ||
香菜1棵 | 干罗勒适量 | 亨氏番茄酱100克 |
盐适量 | 橄榄油适量 |
1/11. 主要材料。
2/11. 锅中加水再加少许盐,入蝴蝶面煮8分钟,捞出沥干加少许橄榄油拌匀待用;
3/11. 鲜虾去壳去虾线;培根切小片;
4/11. 番茄去皮擦成蓉;
5/11. 培根、鲜虾分别入油锅中稍煎一会儿盛出待用;
6/11. 热油锅,倒入番茄蓉炒几下,然后加少许盐炒匀略煮一会儿;
7/11. 加入番茄酱和罗勒碎;
8/11. 拌匀后稍煮一会儿;
9/11. 倒入虾与培根炒匀后煮2分钟;
10/11. 倒入煮好的蝴蝶面炒匀;
11/11. 最后加入香菜拌匀即可。