猪手花生煲

1/9. 猪手，骨头洗干净。

2/9. 洗好的食材，凉水下锅加入料酒焯一下水，拿出来洗干净。

3/9. 准备白萝卜，姜，葱，花生米（花生米提前用温水泡洗一下）。

4/9. 白萝卜，葱切块，姜切片，花椒，大料。

5/9. 热锅放油，放葱，姜，花椒，大料爆锅。

6/9. 放入猪手跟骨头炒一下。

7/9. 把炒好的食材倒入煮锅，加入开水烧开，放几滴白醋炖40分钟。

8/9. 放入白萝卜，花生米。