橡皮鱼烧虾

1/12. 材料：橡皮鱼（已洗净）、活虾（已清洗）、姜片、葱段

2/12. 烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。

3/12. 接着，下入虾和橡皮鱼，加适量的料酒。

4/12. 加适量的清水。

5/12. 翻炒一下。

6/12. 然后，加适量的生抽。

7/12. 加适量的白糖。

8/12. 加适量的盐。

9/12. 加适量的鸡精。

10/12. 调味煮开。

11/12. 最后，煮上5——6分钟，搁入葱段，即成。