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1/11. 材料:西芹、蚕豆(已淘洗)
2/11. 将西芹摘去叶子清洗一下。
3/11. 放在案板上切开,待用。
4/11. 烧锅倒油烧热,下入蚕豆翻炒一下。
5/11. 随后,加适量的清水。
6/11. 煮开,煮至蚕豆断生。
7/11. 接着,合入切好的西芹翻炒翻炒。
8/11. 然后,加适量的蚝油。
9/11. 加适量的盐。
10/11. 调味炒匀,即成。
11/11. 出锅,装盘。
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