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椰丝巧克力球

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juju的巴黎厨房

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今天是白色情人节,大家给自己的男女朋友送白巧克力或糖果了吗? JuJu给大家分享只用三种食材做出精美诱人的DIY费列罗的做法,用香脆的椰丝包着浓醇的白巧克力,咬进嘴里的那一刹那会感觉梦幻般的享受!
主料
白巧克力100克奶油30克无糖原味椰丝30克
香草精少许(可省)

椰丝巧克力球的做法,共6个步骤

椰丝巧克力球的做法图解1

1/6. 白巧克力切小块准备好,把加热的奶油倒进去,使巧克力融化

椰丝巧克力球的做法图解2

2/6. 加入少许香草精

椰丝巧克力球的做法图解3

3/6. 加入15g椰丝

椰丝巧克力球的做法图解4

4/6. 搅拌均匀后密封,放进冰箱冷藏1个小时直到巧克力凝固

椰丝巧克力球的做法图解5

5/6. 冷藏完以后,用手把巧克力弄成球形

椰丝巧克力球的做法图解6

6/6. 巧克力球在椰丝上面滚几下,充分沾上椰丝以后放进冰箱冷藏直到食用。

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营养信息

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  • 椰丝巧克力球热量812 千卡
  • 脂肪129.09 克
  • 蛋白质6.63 克
  • 碳水化合物72.79 克
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