苜蓿饼

1/6. 面粉加水和酵母揉成面团发酵。

2/6. 苜蓿洗干净焯水挤干水分剁碎备用。

3/6. 面团发成蜂窝状后加入五香粉，盐，苜蓿碎揉均匀。

4/6. 面团分三份，揉圆压扁擀成饼状。

5/6. 饼铛预热，上下盘刷上薄油，放入饼烤至两面金黄。