苜蓿双菇

1/7. 准备好材料。

2/7. 将双菇去除根部，分开成独体洗净焯水。

3/7. 肉，红椒切丝，香芹切段，切适量葱花，鸡蛋磕入碗里搅匀成蛋液。

4/7. 坐锅炒热，加适量油，蛋液下锅炒熟盛出备用。

5/7. 重新坐锅加适量油烧热，下肉丝炒变白，加葱花炒香，下红椒丝，香菜段翻炒片刻。

6/7. 放双菇翻炒，加盐，生抽，继续炒片刻关火。