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素炒大黄瓜

素炒大黄瓜

MissChen

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这种大黄瓜也是妈妈种的,话说今年妈妈种了几种蔬菜都吃上了,够我们家吃一阵子了,呵呵,绿色蔬菜哦。。。

我不知道这种黄瓜跟黄皮的老黄瓜除了外皮颜色不一样外还有啥不一样的,反正我觉得差别不大。
主料
大黄瓜适量适量大蒜适量
适量蚝油适量食用油适量

素炒大黄瓜的做法,共8个步骤

素炒大黄瓜的做法图解1

1/8. 材料图

素炒大黄瓜的做法图解2

2/8. 大黄瓜去皮去瓤洗净切片,姜切片,蒜切碎

素炒大黄瓜的做法图解3

3/8. 热油锅炒香姜片蒜碎

素炒大黄瓜的做法图解4

4/8. 倒入黄瓜翻炒一会

素炒大黄瓜的做法图解5

5/8. 盖上锅盖焖一会

素炒大黄瓜的做法图解6

6/8. 调入少许蚝油翻炒

素炒大黄瓜的做法图解7

7/8. 调入少许盐

素炒大黄瓜的做法图解8

8/8. 翻炒均匀即可

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