主料 | ||
猪大排3块 | ||
辅料 | ||
法式黒椒烧烤腌料35克 |
1/10. 材料:猪大排(已清洗)
2/10. 法式黒椒烧烤腌料
3/10. 将已清洗的猪大排放在案板上正反用刀背敲一敲。
4/10. 放入大盘中。
5/10. 随后,将法式黒椒腌料倒入碗中,加入两勺清水调匀。
6/10. 接着,将调匀的腌料倒入猪大排中抹匀,腌制10小时。
7/10. 然后,将腌制好的大排放入铺有油纸的烤盘中。
8/10. 最后,进入烤箱中。
9/10. 172度烤15分钟,即成。
10/10. 取出,就可以吃吃了。