主料 | ||
糯米粉适量 | 芝麻糊适量 | 白糖两汤勺 |
冰糖2块 |
1/10. 两种糖混合后用开水搅拌至融化
2/10. 糯米粉倒入盆中
3/10. 加入适量糖水和成柔软光滑的面团
4/10. 取适量糯米团搓成长条,再揪成小团,揉圆
5/10. 全部揉完....
6/10. 全部揉完....
7/10. 开水下入圆子煮至浮起,捞起加入凉水降温,使圆子有弹性(忘了照图了...)
8/10. 开水下入圆子煮至浮起,捞起加入凉水降温,使圆子有弹性
9/10. 芝麻糊热好
10/10. 加入圆子,开吃~