海港每年夏天都会去，可是从来都没遇到过牡蛎也就是经常说的海蛎子，昨天去时正好是退潮时间，没想到海蛎子是那么多，一丛一丛的，大坝石头上都是。每次吃的都是牡蛎肉，还从来没见过带壳的，没想到海蛎子壳那么扎，还很沉，虽然脚都被扎了，可还是挺高兴的，因为沉，只从海港带回很少，但是也足够吃了。
牡蛎和豆腐两者搭配味道真的没得说，好吃，鲜美。。。。
牡蛎和豆腐两者搭配味道真的没得说，好吃，鲜美。。。。
| 主料 | ||
| 豆腐适量 | 牡蛎适量 | |
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 鸡精适量 | 盐适量 |
| 花生油适量 | ||
牡蛎豆腐的做法，共9个步骤
1/9. 海蛎子用牙刷刷干净。
2/9. 放到锅里煮开。
3/9. 用刀子别开海蛎子，牡蛎肉就出来了。
4/9. 大大小小的牡蛎肉。
5/9. 豆腐切方块，葱切丝。
6/9. 锅里放花生油，葱爆香。
7/9. 下入豆腐。
8/9. 放入牡蛎肉，加点水烧炖2分钟，加盐，鸡精调味。
9/9. 简单，味道鲜美的牡蛎豆腐。。。。
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