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1/9. 材料:雪菜(已清洗)、粉丝、淡菜(已焯熟)
2/9. 将已焯熟的淡菜剥壳取肉,待用。
3/9. 将已清洗好的雪菜放在案板上切开。
4/9. 烧锅倒油烧热,下入切好的雪菜翻炒一下。
5/9. 接着,合入粉丝。
6/9. 加入一些焯淡菜的汤汁煮开。
7/9. 然后,合入剥好的淡菜翻动一下。
8/9. 最后,加适量的盐。
9/9. 调味翻匀,即成。
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