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素菜盒子

素菜盒子

翟女

翟女

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作为忠实的食肉族,

虽然常常是肉不离口,

但是,

麻麻说要多吃青菜,

身体才能棒棒哦~

好吧!

偶尔也要强迫自己吃一点素食,

口感不好?

没问题!

油煎素菜盒子!

一定好吃~
主料
黑木耳4朵鸡蛋2个
辅料
面粉适量红椒一个黄瓜一根
食用油适量适量

素菜盒子的做法,共10个步骤

素菜盒子的做法图解1

1/10. 准备材料,洗净切丁。

素菜盒子的做法图解2

2/10. 鸡蛋打散,炒成蛋花。

素菜盒子的做法图解3

3/10. 蔬菜翻炒,加入调味料调味。

素菜盒子的做法图解4

4/10. 起锅前加入炒好的鸡蛋花,搅拌。

素菜盒子的做法图解5

5/10. 面粉加一些食盐。

素菜盒子的做法图解6

6/10. 加水和成面团。

素菜盒子的做法图解7

7/10. 分成小剂子。

素菜盒子的做法图解8

8/10. 擀成面皮。

素菜盒子的做法图解9

9/10. 包住馅料,压成饼状。

素菜盒子的做法图解10

10/10. 放入油锅,两面小火煎制金黄。

小窍门

1. 做好的素菜盒子,我喜欢蘸着食醋和辣椒油一起食用,夏天的时候很开胃哦~
2. 馅料可以自己选择喜欢的蔬菜,稍微炒一下就可以。
3. 一定要文火煎制,这样会又香又脆哦!
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营养信息

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  • 素菜盒子热量114 千卡
  • 脂肪9.55 克
  • 蛋白质13.04 克
  • 碳水化合物7.47 克
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