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1/10. 材料:冬瓜、榨菜、熟肉丝
2/10. 将冬瓜去皮去籽、清洗一下。
3/10. 放在案板上切开,待用。
4/10. 烧锅倒油烧热,下入熟肉丝,加适量的生抽。
5/10. 翻炒翻炒。
6/10. 接着,合入切好的冬瓜和榨菜翻炒一下。
7/10. 然后,加入一些清水煮开,煮至冬瓜熟软。
8/10. 最后,加适量的盐。
9/10. 加适量的鸡精。
10/10. 调味翻匀,即成。
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